La carte
Au Gincoq, chaque verre est une invitation au plaisir. Explorez notre sélection de cocktails signatures, de gins français d’exception et de tapas savoureux, pensés pour sublimer chaque moment.
À vous de jouer !
Happy Hours ! 19h - 21h / LUN - VEN
Happy Hours ! 19h - 21h / LUN - VEN
Happy Hours ! 19h - 21h / LUN - VEN
Happy Hours ! 19h - 21h / LUN - VEN
10€ les Cocktails et Gin to’ / 8€ les Mocktails
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10€ les Cocktails et Gin to’ / 8€ les Mocktails
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10€ les Cocktails et Gin to’ / 8€ les Mocktails
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10€ les Cocktails et Gin to’ / 8€ les Mocktails
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Cocktails
Martini dry
– 16 cl
Gin FDV Côte-Rôtie – Vermouth sec – Olive – Glace pilée
12€
Gin fizz
– 20 cl
Gin L’immortel Mattei – Eau gazeuse – Jus de citron jaune – Sirop de sucre de canne
12€
Negroni
– 14 cl
Gin Hexagone – Campari (Bitters italien) – Vermouth rouge – Zeste de d’orange – Orange
12€
Tom Collins
– 20 cl
Gin ACMÉ – Jus de citron jaune – Sirop de sucre de canne – Eau gazeuse – Tranches de citron – Cerise marasquin
13€
Le Cosmopolitan
– 18 cl
Gin Louise – Cointreau – Jus de citron vert frais – Jus de canneberges fraîches – Zestes de citron vert
13€
Supertonic
– 22 cl
Gin Herb – Origan – Eau tonic Cordial – Pamplemousse – Jus de citron vert – Poivre de timut – Solution saline
14€
Les Signatures
Pamplegin
– 18 cl
Gin Citadelle – Tonic pamplemousse Franklin & Sons – Sirop de sucre de canne – Tranche de pamplemousse
13€
Bee’s Knees
– 18 cl
Gin 4810 du Mont Blanc – Sirop de miel de montagne – Citron vert – Limonade à la rose
14€
Gincoquetel
– 18 cl
Gin ADN – Concentré de gingembre “n°1” Gimber – Jus de citron jaune – Eau tonique Archibald – Thym
13€
Coq mule
– 16 cl
Gin L’Eau des Vivants – Litchi – Eau de rose – Ginger beer – Yuzu
14€
Coq Collins
– 18 cl
Gin Juillet Main de Bouddha – Cidre – Jus de citron jaune – Ginger Beer – Concombre
13€
Gintoneria
Tous nos Gins (4 cl) sont servis avec un Tonic au choix entre le Fever Tree Mediterranean, Archibald ou Hysope.
Floraux & Herbacés
Gin 44°N
Grasse – 44°
13€
ADN
Fleurieu-sur-Saône – 43°
13€
ACMÉ
Pyrénées Orientales – 41,5°
12€
4810 Gin du Mont Blanc
Saint-Gervais – 43,6°
13€
Hexagone
Languedoc Roussillon – 43°
13€
Ninkasi Gin
Lyon – 40°
13€
Fruités
Drouin
Calvados – 42°
13€
Juillet Provence
Aubagne – 44°
13€
Louise
Lyon – 42°
13€
Normindia
Calvados – 41,4°
12€
Agrumes
Citadelle
Charente – 44°
12€
Juillet Main de Bouddha
Aubagne – 44°
13€
Mattei
Corse – 40°
13€
Yu gin
Normandie – 43°
12€
Autres
Gin FDV Côte-Rôtie
Fleurieu-sur-Saône – 44,5
14€
L’immortel Mattei
Corse – 43°
14€
L’eau des vivants
Beaujolais – 47°
13€
Gin Malouin’s Breton
Côte d’Armor – 43°
13€
Trip Gin légal CBD
Languedoc – 40°
15€
Mocktails
Cocktails sans alcool mais avec beaucoup de plaisir !
Vir’gin Tonic
– 22 cl
Tonic Fever Tree – Citron vert – Baies de genèvrier
9€
Vir’gin Fizz
– 18 cl
Eau gazeuse Badoit – Jus de citron jaune – Sirop de sucre de canne
9€
Mapple sour
– 16 cl
Spiritueux sans alcool Fluère – Jus de poire – Jus de citron – Sirop mapple – Blanc d’oeuf
10€
Softs
Coca cola
– 33 cl
4,50€
Orangina
– 33 cl
4,50€
Fuze Tea
– 25 cl
4,50€
Ginger Beer
– 20 cl
5€
Eau tonique Archibald
– 20 cl
5€
Jus de fruit
– 25 cl
5€
Limonade
– 25 cl
4,50€
Sirop
– 25 cl
3,50€
Badoit tranche
– 33 cl
4,50€
Eau minérale Évian
– 33 cl
3€
Tapas
Tous nos Tapas sont fait-maison et avec des produits locaux dans la mesure du possible.
Frites cajun
Mayonnaise citronnée maison
7€
Guacamole
Chips de maïs
8€
Houmous
Pois chiches bio, servis avec du pain libanais
8€
Tapenade
Olive noire et anchois
6€
Planche fromage charcuterie
Producteurs des monts du Lyonnais
17€
Repartez avec vos coups de cœur !
Tous nos Gins sont aussi disponibles à la vente dans la cave du bar et sur notre boutique en ligne.
N’hésitez pas à demander à notre équipe pour plus de renseignements et prolonger l’expérience Gincoq chez vous.
